Projekt mat
Kategori: Diet
OK, jag har ju sagt att maten är veckans utmaning, så det fick bli en tur till matbutiken för att fylla på de tomma skåpen. Det inhandlades bland annat kvarg (de små smaksatta förpackningarna från Lindahls innehåller inget tillsatt socker), mathavre, chiafrön (nu ska här göras pudding!), cashewfrön, mjölk till mina Herbalifeshakes (det funkar förvånansvärt bra!) samt diverse frukt och grönt. Lunchen blev en taco med fullkornsbröd, nötfärs, en massa grönsaker och kvarg (perfekt alternativ till créme fraiche i matlagningen!).
Det var dagens utmaning; nu återstår bara att få in den som rutin, och verkligen följa den!
