Blomkålssallad
Kategori: Projekt livsstil
*** Blomkålssallad***
Här kommer ett recept på en matig sallad som är perfekt till sommarens kalas och picnic turer! 🌸😋
Räcker till typ 6-8 personer
900g Kyckling
1 paket bacon
1 litet blomkålshuvud
1 rödpaprika
1 fpk fetaost
1 liten burk lätt Cream fraiche
2 msk pesto
1 påse salladsärtor i skal ( kommer inte på vad de heter)
Salladsmix (babyspenat, ruccola mm)
Dela kycklingen i små bitar och stek den. Låt kycklingen svalna.
Klipp bacon i små bitar stek den så den blir knaprig. Lägg på hushållspapper å låt fettet rinna av.
Blanda allt utom salladen!
Salladen lägger ni till vid servering!
